E218 – Para-hydroksybenzoesan metylu

0 Komentarzy | September 28, 2013

Numer E E218
Nazwa Para-hydroksybenzoesan metylu, benzoesan metylu,
nipagine M, tegosept M
Funkcja Konserwant
Produkty zawierające dodatek Piwo, soki owocowe, konserwy
Opis Syntetyczny konserwant.
Używany przeciwko drożdżom i grzybom.
Dopuszczalne dzienne spożycie wynosi 10 mg/kg masy ciała.
Słabo rozpuszczalny.
Związek dodawany do produktów spożywczych jest
otrzymywany z toluenu.
Szkodliwość Konserwant niebezpieczny dla zdrowia.
Może wywoływać różnorakie reakcje alergiczne.
Zdecydowanie podejrzewany o rakotwórczość.
Dodatkowe informacje:

Substancja ta znajduje zastosowanie w produkcji kosmetyków i produktów higieny osobistej.

Dodaj Komentarz