E203 – Sorbinian wapnia

0 Komentarzy | September 28, 2013

Numer E E203
Nazwa Sorbinian wapnia, sól wapniowa kwasu sorbinowego
Funkcja Konserwant
Produkty zawierające dodatek Pieczywa, sery, ciasta, napoje bezalkoholowe,
przetwory mleczne, soki owocowe, twarogi
Opis Naturalny lub syntetyczny konserwant.
Stosowany przeciwko grzybom i drożdżom.
Nieskuteczny w stosunku do bakterii.
Dopuszczalne dzienne spożycie wynosi 25 mg/kg masy ciała.
Konserwant wykazuje optymalną skuteczność wyłącznie
w środowisku o pH równym lub mniejszym od 6,5.
Szkodliwość Substancja uznawana za bezpieczną.
U niektórych osób w nadmiarze może wywoływać
reakcje alergiczne.
Dodatkowe informacje:

Dodaje się go do kosmetyków i maści.

Dodaj Komentarz