E140 – Chlorofil

0 Komentarzy | September 21, 2013

 

Numer E E140
Nazwa Chlorofil, naturalna zieleń 3
Funkcja Barwnik spożywczy
Produkty zawierające dodatek Wyroby cukiernicze, dżemy, zupy, gumy do żucia
Opis Naturalny barwnik o kolorze zielonym, pozyskiwany z materiału
roślinnego. Na skalę przemysłową otrzymywany jest z pokrzywy,
traw i lucerny.
Dopuszczalne dzienne spożycie nie zostało określone.
Dobrze rozpuszczalny w wodzie.
Mało odporny na promienie słoneczne i wysoką temperaturę.
Szkodliwość Barwnik całkowicie nieszkodliwy.
Dodatkowe informacje:

Chlorofil jest stosowany przez niektóre koncerny farmaceutyczne do produkcji drażetek chlorofilowych.

Dodaj Komentarz