E104 – Żółcień chinolinowa

0 Komentarzy | September 21, 2013

 

Numer E E104
Nazwa Żółcień chinolinowa, CI 47005, żółcień spożywcza 13
Funkcja Barwnik spożywczy
Produkty zawierające dodatek Wędzone ryby, dodatek do wyrobów cukierniczych, lody, napoje gazowane, galaretki, cukierki na kaszel
Opis Syntetyczny barwnik o kolorze zielonkawo-żółtym.
Dopuszczalne dzienne spożycie wynosi do 10 mg/kg masy ciała.
Barwnik bardzo dobrze rozpuszcza się w wodzie.
Szkodliwość Może wywoływać alergie. Podejrzana o wywoływanie nowotworów.
Substancja może być czynnikiem wyzwalającym histaminę.
Zakazana w niektórych krajach (np. Japonia i USA).
Dodatkowe informacje:

Substancja ta jest składnikiem barwników kosmetycznych, szminek, mydeł, past do zębów, środków do pielęgnacji włosów oraz wód kolońskich.

Dodaj Komentarz